Merhaba ,
Fikirlerin bizim için önemli. Sana daha iyi hizmet verebilmemiz için aşağıdaki formu doldurabilirsin.
1997 yılında İstanbul'da doğdum. Bulgaristan göçmeniyim. 2015'te Büyükçekmece Atatürk Anadolu Lisesi'nden mezun oldum. 2011 yılında kilo vermek amacıyla gittiğim diyetisyen sürecimin ardından, o zaman ki hayalim şimdi ki mesleğim oldu. 2016'da Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazandım. Bu süreçte anatomiden fizyolojiye,hastalıklardan sporcuların beslenmesine kadar birçok konuda eğitim alarak mesleğimizin kilo verdirmekten de öte olduğunun daha da farkına vardım. Aynı zamanda en sevdiğim bir diğer alan olan mutfak konusunda, kendimi geliştirmek adına Eskişehir Anadolu Üniversitesi'nde aşçılık eğitimi almaya başladım. Eğitimle beraber stajarımla kendimi geliştirme imkanım oldu. ÇAPA Tıp Fakültesi gibi devlet hastanelerinde,özel hastane ve kliniklerle bu işin mutfağına girmiş oldum. Bu dönemde tezimi ''Okul Öncesi Dönem Çocuklarının Beslenme Özellikleri ve İştahsızlık Nedenleri'' üzerine yazarak 2020 yılında yüksek onur derecesiyle lisans eğitimimi tamamladım.
Bundan sonrasında sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmeyi hayatımıza katarak kilo alma, kilo verme, anne-çocuk beslenmesi (gebe ve emziren), sporcu beslenmesi, kurumsal danışmanlık, menü planlama ve hastalıklarda beslenme gibi birçok alanda size danışmanlık hizmeti vermeye hazırım.
Sizler de hazırsanız ve nereden başlayacağınızı bilemiyorsanız gelin bu sürece beraber başlayalım.
Aralık hedefleri doğrultusunda etsiz pazartesi için dün hazırladığım humus ve bulgurlu köftelerimiz var bugün menümüzde.
Bu aralar favori kahvaltım olacak tuzlu yulaf lapasıyla tanıştırayım sizleri.
Sıcacık sütle innanılmaz yakışan, keçiboynuzu aşıklarını çok mutlu edicek ve yarım adeti bile tatlı isteğinizi kesebilecek güzellikte kurabiyelerimin tarifini hemen şuraya bırakıyorum.
Yarın sabah kahvaltınıza eşlik edecek güzellikte bir tarifle geldim. Sebze sevmeyen çocuklarınıza bir de bu şekilde deneyebilirsiniz.
Probiyotiklerin ‘’ağız yoluyla yeterli miktarda alındığında kişinin sağlığı ve fizyolojisi üzerine pozitif anlamlı etki yapan, yararlı canlı mikroorganizmalardır
Bamya sevmeyenleri şöyle bu tarife alabilir miyim? Sevmeyene bile sevdirebilir çünkü.
Elma ve tarçın ikilisi, tam bu havaların ikilisi değil mi? Pişerken eve yayılan kokusu bile yeterli sanırım.
Kahveleriniz hazırsa yanına çok yakışacak bir tarifim var.
Evdeki malzemelerle, pratik mi pratik bir tarifle geldim. İster buzlukta bekletip dondurmamsı lezzette, ister dolabınızın normal katında bekletip tercih edebilirsiniz.
Kahvaltılarınızın yıldızı olabilecek güzellikte. Geçen gün yuvarlak kek kalıbında çiçek olmuşken, bugün böyle denedik tam bir poğaçamsı ekmek oldu.
Kahvaltımın güzeli bugün granola. Hem de fırınlamadan en pratik haliyle. Ben yoğurtla, sütle çok seviyorum, yulafı sevmiyorum diyenler bir de bu şekilde denesinler derim.
İnanılmaz pratik, inanılmaz lezzetli bir tarifle geldim. Ben de bu kadar güzel olacağını beklemiyordum açıkçası
Süt gününe yakışır, sütün yanına güzel bir tarifle geldim. Fransızların kruvasanı varsa biz göçmenlerin de kiflası var.
Mücverin her halini sevenler burada mı?
Ara öğünlerinde tuzlu bir şeyler yemeyi severlere, kahvaltıda ekmek üstü severlere.
Ailecek yapılan bayram yemeklerine yakışır güzellikte bir tarif. Yemeyi en çok sevdiğim mezelerden, fakat evde ilk kez deniyorum.
Akşam televizyon izlerken, henüz hala ders çalışanlarımız var ders çalışırken vs elimiz hep bir şeyler yemeye gitmiyor mu sizin de?
En baştan uyarıp hiç ama hiç fit olmayan fırında sütlaç tarifim var bugün. Her zaman dediğimiz gibi “yasak yok, denge var”
Bu akşam menüde hem basit, hem çok lezzetli enginar var.
Çayın kahvenin yanına şipşak yapmalık bir muffin tarifi bırakıyorum buraya.
Bu ara güveçte yemekler favorimiz. Teker teker tüm yemekleri güveçlere uyarlıyoruz.
Ramazan’ın güzelliği güllaç. Sevmeyeni yoktur diye düşünüyorum.
Sanırım artık hepimiz birer aşçı, birer fırıncı olduk diye düşünüyorum. Evde denemediğimiz çok az şey kaldı.
E hep kilo vermeye yönelik şeyler görüyorken kilo almaya çalışanları da unutmamak lazım diyerekten minik bir bilgilendirme geçmek istedim.
İftardan önce hemen yapmalık, uzunca bir süre en favori tatlım olacak bir tarifle geldim.
Canı tüm gün hamburger isteyen var mıdır bilmem ama benim gibiler varsa iftardan önce pıt pıt yapılabilecek bir tarifle geldim.
Günde 2 bardak yeşil çayı genelde diyet listelerinde bol bol görüyoruz. Tansiyon problemi yaşıyorsanız beyaz çayı deneyebilirsiniz diyoruz.
İftarlar yapıldıysa, bir pide tarifi de bizden gelsin. Annem yapmış, çokta güzel olmuş.
Hoş geldin Ramazan! Nasıl beslenelim, nasıl geçirelim diyenler için birkaç minik öneride bulunmak istedim.
Karnabaharı sevdirmeyene bile yedirecek bir tarifle geldim. Hemen tarife geçiyorum.
Hava azıcık soğumuşken sıcacık çayımızın, kahvemizin yanına muffin almaz mıyız?
“Ekmeğime dokunma!” şeklinde düşünenlerden biri olarak, birkaç çeşidini özetlemek istedim bugün.
Uzun zaman sonra bilgi postlarına geri dönüş yapıyım dedim. Bugünün postu “Markete gittiğimde bir sürü süt çeşidi görüyorum, ne nedir?’’ diyenlere geliyor
Kahvenin yanına mis gibi gidecek bir tarifle geldim bugün
Kabağı sevmeyenimiz yoktur diye düşünüyorum. Ama bu haliyle , kabak sevmeyen babam bile yediğine göre sevmeyenlere denettirebilirsiniz.
Kapalı havaya inat güneşli bir tarifle geldim Çok pratik, çok lezzetli! Hazır son zamanlarıyken bir deneyin derim
Kısır severler burda mı? Pekii daha rahat yiyebileceğiniz bir kısır olsa?
En en severek yediğim, yapımı kolay yemesi olay lezzetlerden birisi mücver tarifiyle geldim bugün.
Ara öğünlerde, kahvaltılarda değerlendirmelik galetaya ne dersiniz?
İster kahvaltıya, ister ara öğünlere çok yakışan yoğurt üstü lezzetleri çok seviyorum.
İncirin zamanı bitmeden önce incirli kek yapmadan olmaz dedim ortaya böyle bir şey çıktı, çokta güzel oldu.
Gece evde kalan malzemelere bakmadan poğaça yapmaya kalkışınca biraz zor bir poğaça oldu
Birkaç gündür dışarıda yemek yemem gereken durumlar artınca bende “Dışarıda diyetim her zaman bozuluyor bu yüzden dışarı çıkmıyorum” diyenler için küçük tüyolar vermek istedim.
Pazar kahvaltılarına yakışır minik pizzalarla geldim. Geceden piknik için hazırladım.
Dün meyveleri yapmışken birde Kasım ayı sebzelerini paylaşmak istedim
Hiç mütevazi olamayacağım bir tarifle geldim bugün. Bu kadar lezzetli olacağını yaparken bende düşünmemiştim çünkü.
Hiç nasıl yemek yediğinizi düşündünüz mü? Hızlı ya da yavaş. Siz hangi taraftasınız?
Kasım ayı geldiğine göre meyvelerinin birkaç önemli özelliğini belirtmek istedim. Meyvelerin gücü adınaa.
Bu aralar stajda duyduğum cümleler üzerinden gidiyorum. Sizlerin de aklında aynı sorular varsa cevap bulurlar belki diye.
Hazır tam zamanıyken şöyle bir nektarinli kek yapmayalım mı? Yumuş yumuş olanından.
Geçen gün ki tuzlu kekin tarifini soranlar için unutmadan ekliyorum, ben çok sevdim umarım sizlerde seversiniz.
Gece canım baharatlı ekmek tarzında bir şeyler isteyince kalktım evdeki malzemelerle focaccia yaptım.
Böyle şeyler yapıyorsanız akşamdan yapmamak lazımmış sanırım. Kokusu tüm evi sarınca geceden hayalini kurarak uyudum.
Duymayanımız yoktur herhâlde. “Yaşlılığa karşı” olarak tercüme edilebilir. Yaşlılıkla savaşmanın formülü ise çok eski zamanlarda Hipokrat tarafından verilmişti
Babaannemin gönderdiği vişneleri görünce değerlendirmek için en sevdiğim muhallebiyle birleştirdim .
Güne hafif bir başlangıç için yeşil smoothie’yi tercih ettim. Üstelik ferahlatıcı. Dilerseniz ara öğünlerinize de ekleyebilirsiniz.
Bugünü hafif bir tatlıysa renklendirmek isteyenler olursa “Muzlu Magnolia”
Şimdi yapıp iftardan sonra serin serin yemelik bir tarifim var. Ben bu aralar dondurmaya taktığım için en azından temiz içeriklisi olsun dedim ve bu minnoşları yaptım.
Peki nedir bu besinler, neye neden olur, kimler yememeli?
Bu akşamın yıldızı mantar köftesi. Evde kalan mantarları görünce değerlendirmek istedim bende. Ben çok severek yiyorum, eminim ki sizlerde çok seveceksiniz.
Çok kolay ve zaman almıyor, kahveyle ise harika oluyor.
Kolesterol ve yağ almadan proteini verebilmek için genelde bu şekilde tercih edilir.
Kahvaltı edebilmek için dolu dolu tabaklara gerek yok. Yeter ki kahvaltıyı atlama. Bu tabağı hazırlamak 5 dakikamı aldı mesela.
Kahvenizin yanına fıstık ezmeli bir kek eklemek ister misiniz?
Yaparken bu kadar güzel olabileceğini düşünmemiştim. Yemeğin pişmesini beklerken hemencecik yapılabilecek kadar da pratik.
Hastalıktan yataktan çıkamıyorken bende ekşimtrak tadıyla en sevdiğim hibiskus çayını anlatmak hem de güne minik bir motto bırakmak istedim.
Sizler için magnezyumun önemini vurgulamak ve yüksek magnezyum içeriğine sahip birkaç besinin 100 gramındaki mg olarak değerlerini paylaşmak istedim.
Sınav zamanım yaklaşırken çalışmalarımıza destek zihne iyi gelen besinleri sizlerle de paylaşmak istedim.
İster tatlı ister tuzlu. İkisini de dene tarafını seç bir tarifle geldim. Benim gibi neredeyse tüm gününü okulda veya işte geçirenler ve ara öğünsüz yapamayanlar varsa yulaflı miniklere bayılacaksınız derim.
Genelde pazar akşamları kahvenin yanına atıştırmalık bir şeyler arıyorum. Böyle zamanlar için minnak toplar kurtarıcı oluyor.
Sabahta iki dakikada hazırladığım avokado sosu sürdüm aralarına ve ta taaa.
Çikolata krizim gelmişken mükemmel bir tarife denk geldim. Malzemeler, 1 SB ceviz içi 3 adet yumurta 5 YK hindistan cevizi yağı
Sabah kahvaltınızda yumuş yumuş bir poğaça isterseniz mükemmel bir tarifim var.
Pazartesine tatlı bir başlangıç yapmak isteyenler şekersiz pancakeleri deneyebilir.
Ara öğünlerinizde kahvenin, sütün yanına çok yakışan bir kurabiye tarifim var.
Uzun geçen bir haftanın ardından bu geç kahvaltıyı hak ettim bence. Bugünün kahvaltısı sıcacık, tarçınlı yulaf lapası
Değişiklik arayanlara güzel bir tarifim var ; Malzemeler 10 YK haşlanmış nohut 1/4 demet maydonoz
Gerçekten bu zamana kadar yaptığım muffinler arasında en sevdiğim sanırım bu oldu. Hemen tarifini bırakıp denemenizi öneriyorum.
Uzun bir aradan sonra evdekilerle yapılabilecek minik bir yulaflı kurabiye tarifiyle geldim
Kahvaltıda, ara öğünlerinde değişiklik isteyenlere 10 dakikada hazırlanabilen miss gibi poğaça.
Hurmaları ılık suda beklettim. Blenderdan 1 YK suyu ile birlikte geçirdim. Tüm malzemeleri karıştırarak 180 derecede 20 dk pişirdim.
Tiramisu sever biri olarak daha hafifini yapmak istedim, biz sevdik umarım sizler de seversiniz. Ve yapımı yaklaşık 20-25 dakika
Kendime yapacak bir iş bulamayınca kek yaptım. Yanında kahvesiyle beraber çokta leziz bir ara öğün oldu Malzemeler
Evde kalan her türlü sebzelerinizi değerlendirebileceğiniz bir tarifle geldim. Biz severek yedik. Yanına da yoğurt ve salata ekledik.
Benim gibi kahvenin yanında tatlı yemeden yapamayanlar varsa, hem hafif hem de çikolatalısından bir bar tarifim var.
Bugün minik bir çırak arıcı olarak kendi balımı kendim çektim. Her zaman her şeyin, en doğalı en güzeli.
Çikolatalı suflelerin aşığı olarak birde tuzlusunu denemek istedim bu akşam için. Biz çok sevdik umarım siz de seversiniz. Malzemeler,
Minik bir tatlı tarifim var. Hazırlaması 5 dakikacık sürüyor hemde.
Cuma günü minik bir yolculuğum var ve ben yolculuklardaki atıştırmalıklara bayılıyorum. Bu yüzden bende tam buğdaylı grissini yaptım.
Negatif kalorili besinleri hiç duydunuz mu? Sindirim esnasında verdikleri kaloriden daha fazla enerji harcayan besinler negatif kalorili besinlerdir.
Tatlı mı tatlı akşamlar için hazır zamanıyken cennet hurmasıyla bir tatlı da ben yapmak istedim.
Uyumadan önceki minik bir alışkanlığımdan bahsetmek istiyorum. Uyku dostum KEFİR.
Bu akşam yüksek mi yüksek A vitamini ve lif içerikli balkabağı çorbası var. Kimimiz için yepyeni bir lezzet. Adeta bir mercimek çorbası.
Bugün televizyon izlerken elmalı tart gördüm ve elmalı tatlı aşığı olarak bu saate kadar aklımdan çıkmadı. Bende kalktım daha hafifini yaptım.
Bugün ne mi var? Kimilerinin bayılarak yediği kimilerinin kokusuna bile dayanamadığı, hem kalorisi çok düşük hemde inanılmaz yararlı bir besin
Fit Kurabiye Tarifi, Bu akşam kahvenizin yanına hem kolay hem de aşık olunası bu kurabiyelerden yapmaya ne dersiniz?
Limon severler burada mı? Hem tadına hem kokusuna aşık olacağınız “Limon soslu fit kek”
Devamlı tatlış baby pancakeleri görünce ben de denemek istedim. Fakat tatlıdan ziyade daha tuzlulardan yana biri olarak tuzlu şeklini yaptım.
Ara öğünlük, kahvemizin/çayımızın yanına eklemelik, yapımı basit minik topçuklar yaptıım.
Bu sabahın güzeli uzun sabah kahvaltılarına yakışır, erimiş görüntüsüyle dereotlu poğaçalarımız.
Uzun zamandır aklımda olan, sanırım yapmayan çok az kişi kaldığımız oopsileri denemek istediim. Keşke daha önce deneseymişim.
Falafel dürüm yapıldığından berii şu görüntü aklımda. Daha fazla beklemeden bu akşamımızın güzelliği oldu kendisi. Bir tane yetmeyebilir.
Gün geçmiyor ki bu kız bir patlıcan tarifiyle daha gelmesin. Ne kadar sevdiğimi daha belli edemem sanırım. Çok da güzel oldu.
Tam zamanıyken kirazlarınızı hazırlayın. Pratik ve lezzetli bir tarifim var. Yumuşacık iç dokusuyla umarım siz de seversiniz.
Tavuk ve köfte severleri bu posta bekliyorum. Tavuk köftesi yemeyi en sevdiğim şeylerden biri , üstelik evde yapımı çok da kolay. Hemmen tarifi şuraya bırakıyorum.
Bu akşamın tabağında bir mantar aşığı olarak bu zamana kadar nasıl denememişim dediğim; İSTİRİDYE MANTAR var.
Kahvaltıya fikir arayanlara çok güzel bi öneriyle geldim. Kreplerinizi bir de böyle deneyin.
Akşam yemeğinden sonra kahvenin yanına eklemelik pratik bir önerim var. Meyve, çikolata, fıstık ezmesi en sevdiğim tüm lezzetler bir arada
Bu sabahki kahvaltımızın güzellikleriyle geldim. Elimin altında ne varsa koydum muffinleri. O zaman dilerseniz ara öğünlerinize de ekleyebileceğiniz tarifi hemmen ekliyorum.
Bu sıcaklarda serin serin bir şeyler arayanlar bu tarif tam sizin için. Bu zamana kadar denediğim tüm soğuk çaylar arasında favorim oldu kendileri
Uzun zamandır aklımda olunca ben de bugün denemek istedim. Yapın,yaptırın diyorum. Harika oldu.
Bir pazar gününü poğaça tarifii vermeden geçiremezdim. Musmutlu kahvaltılara yakışır güzelliği buraya bırakıyorum Malzemeleri 1 bardak süt 1 su bardağı yoğurt
Malzemeler 4 ince havuç ( 2 orta boy havuç) 1/2 su bardağı yulaf unu 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı bal(arttırılabilir)
Domates sos için; Rendelenmiş domates Sarımsak Tuz, karabiber, kekik
Peynirimizi de evde yapmayalım m? Köy peyniri tarzı daha kıyır kıyır peynirleri sevenlerin bayılacığı tarzda oluyor kendileri
Rengarenk biberlerin tam zamanıyken, tabaklarımızı renklendirelim.
Zamanı geçmeden, havalar soğumadan neredeyse her öğüne eklemek istiyorum. Pratik, Uzun süreli tokluk sağlayıcı.
Dün yaptığım kekin tarifini de şöyle bırakayım, hemmen deneyin pazar keyfinize eşlik etsin derim.
Şekersiz değil sadece daha az şekerli yapmayı tercih ettim, bazı şeylerin orjinal hallerini bozmamak gerek diye düşünüyorum.
Yine çok pratik, çok lezzetli bir seçenek tarifiyle geldim. Evde tek kalan sebzemiz patlıcan olunca değerlendirmek istedim.
Bebeko.com.tr, anne adayları, anneler ve babaları, onlarla iletişime geçmek isteyen marka ve firmaları tek bir çatı altında birleştiriyor. Marka ve firmaları en doğru hedef kitleye, anne, anne adaylarını ve babaları da en doğru ürün ve hizmete kavuşturuyor. Böylelikle hem ebeveynler hem de marka ve firmaların ihtiyaçlarını en kısa sürede ve en doğru şekilde karşılıyor.
Hedef kitleniz tam da bu sektör diyorsanız artık yeriniz burası! Hamilelik, doğum, anne, baba, bebek ve çocuk ihtiyaçlarına uygun hizmet ve ürün sağladığınız bu büyük sektörde artık ebeveynlere ulaşmaya çalışmanıza, doğrudan hedefe ulaşmayan yerlere yatırım yapmanıza gerek kalmadı. Artık bunları sadece, ayda binlerce ebeveynin ziyaret ettiği, marka ve firmaları tek tek inceleyip ulaştığı Bebeko.com.tr’de ücretsiz yer alarak yapabileceksiniz.
Bebeko.com.tr, hamilelik, doğum, bebek/çocuk bakımı, bebek/çocuk beslenmesi, ek gıda tarifleri gibi merak ettiğiniz her konuda uzman yazıları, videoları ve annelerin önerileri ile çocuklarla etkinlik bilgilerinden, doğum fotoğrafçılarına, hamilelik, anne, bebek, çocuk ihtiyaçlarına kadar birçok ürün ve hizmete kolayca ulaşabileceğiniz marka ve firmaları inceleyebileceğiniz büyük bir bilgi ve paylaşım platformu!
E-mail adresinizi bırakarak sitemizdeki güncel bilgilerden haberdar olun.
Bebeko.com.tr kullanıcıyı bilgilendirmek amacıyla içeriğini hazırlamaktadır. Sitede yer alan bilgiler doktor tedavisinin yerini tutamaz. Bu bilgiler şahsi tanı ve tedavi yöntemi olarak değerlendirilmemelidir. Sitedeki kaynaklardan yola çıkarak ilaç tedavisine başlanmamalı ve tedavi değiştirilmemelidir. Bu sitede yer alan yazılar kaynak gösterilmeden, kısmen de olsa kullanılamaz.
Copyright © 2018 - 2025. Bebeko.com.tr - Dijital Ebeveynlik Platformu. Her hakkı saklıdır.
İşleminiz Başarıyla gerçekleştirildi.
İşleminiz Başarısız oldu.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.Daha fazla bilgi için