Merhaba
Bu aralar stajda duyduğum cümleler üzerinden gidiyorum. Sizlerin de aklında aynı sorular varsa cevap bulurlar belki diye.
“Ben su içsem yarıyor ama arkadaşım ne görse yiyor, kilo almıyor” cümlesi üzerine bugün ki konumuz;
-
Metabolizma ve hızı nedir?
Vücudumuzun kalori yakma oranını tanımlamak için sıklıkla “metabolizma” kelimesi kullanılır. Bu, vücudumuzun yiyeceği enerjiye dönüştürdüğü hızdır.
-
Hangi durumlarda metabolizmamız nasıl çalışır?
Erkeklerin kadınlara göre daha hızlıdır. Uzun boylu ve zayıf kişilerin daha hızlıdır. Ruhsal durumlar metabolizmayı etkiler. Depresyon yavaşlatırken, korku hızlandırabilir. Kas kitlesinin artması hızlandırır. Vücut ısısının artması hızlandırır. Hamilelikte hızlıdır. Tiroit hormonu hızlandırır. Hızlı kilo alıp vermeler yavaşlatır. Kötü beslenme yavaşlatır. Uzun açlıklar yavaşlatır. Yaş ilerledikçe metabolizma yavaşlar. Vücutta yağ arttıkça yavaşlar.
-
Metabolizmamı nasıl hızlandırabilirim?
Yukarıdakilere ek olarak kahvaltınızı atlamayın. Öğünlerinizi zamanında yapın. İyi uyuyun.
Beyaz ekmek, pirinç gibi gıdalar yerine tam buğday ekmeği ve bulguru tercih edin. Ortam sıcaklığının artması metabolizmayı hızlandırmaz. Aksine yaz aylarında metabolizmamız yavaşlar. Tropikal veya sıcak ülkelerde yaşayanların metabolizma hızı %10-20 daha düşük olduğu görülmüştür. Bunu da küçük bir dip not olarak geçmek istedim.
Harika bir pazar diliyorum hepinize.
Neşe Uğur
Diyestisyen
