Gerçekten bu zamana kadar yaptığım muffinler arasında en sevdiğim sanırım bu oldu. Hemen tarifini bırakıp denemenizi öneriyorum.
Malzemeler
- 1 muz
- 1/2 ÇB hurma özü(hurma/pekmez)
- 1 TK fıstık ezmesi
- 1/2 ÇB süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 ÇB tam buğday un
- 2 avuç bitter damla çikolata
Hazırlanışı
Önce muzu ezerek sıvı malzemeleri karıştırdım ve ardından kuru malzemeleri ekledim. 200 derecede 30 dk kadar pişirdim. Üzerlerini eritilmiş bitter çikolata, muz dilimleri ve cevizle süsledim.
Ara öğününüzde kahvenizin yanında tüketebilirsiniz.
Neşe Uğur
Diyestisyen
