Ramazan’ın güzelliği güllaç. Sevmeyeni yoktur diye düşünüyorum.
Malzemeler
- 6 yaprak güllaç
- 4 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı hurma özü/pekmez
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 paket vanilya(isteğe göre)
- Ceviz, çilek
Hazırlanışı
- Sütü ısıtıp hafif ılındıktan sonra bal, hurma özü ve vanilyayı ekliyoruz, eritiyoruz.
- Tek tek dizip, ıslaya ıslaya diziyoruz. 3 katı koyduktan sonra ceviz serpiştiriyoruz ve aynı şekilde diğer 3 güllacı da koyuyoruz.
- Vee ta daaa son dokunuşlarla üzerine çilek ve cevizle süslüyoruz.
Neşe Uğur
Diyestisyen
