Akşam televizyon izlerken, henüz hala ders çalışanlarımız var ders çalışırken vs elimiz hep bir şeyler yemeye gitmiyor mu sizin de? Böyle zamanlar için özellikle cips severlerin çok seveceği bir tarif olucak bence
Malzemeler
- 1 su bardağı tam buğday un
- 1 su bardağı mısır unu/yulaf unu
- 1/4 çay bardağı zeytin yağ
- 1/2 çay bardağından biraz fazla su
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz, karabiber, kekik, nane, pul biber, zerdeçal
- İsteğe bağlı; 1 tatlı kaşığı salça
Avokado sos;
- 1/2 avokado
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük domates
- 1/4 kapya biber
- Maydanoz
Yoğurt sos;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz, karabiber, zerdeçal, kekik
Hazırlanışı
- Önce kuru malzemeleri karıştırıyoruz.
- Yağ ve suyu ekleyerek yoğuruyoruz.15 dakika hamuru dinlendiriyoruz.
- Merdaneyle açarak dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
- 180 derecede 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyetler olsun efenim.
Neşe Uğur
Diyestisyen
