Kendime yapacak bir iş bulamayınca kek yaptım. Yanında kahvesiyle beraber çokta leziz bir ara öğün oldu
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1/2 SB süt
- 20 mL stevia tatlandırıcı(bal/pekmez kullanabilirsiniz, miktarı arttırabilirsiniz)
- 2 YK hindistan cevizi yağı
- 1/2 SB çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 SB tam buğday un
- 1/2 şeftali
Hazırlanışı
- Tüm malzemelerimi sırasıyla karıştırdım.
- Üzerine kabukları soyulmuş, dilimlenmiş şeftalilerimi dizdim.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40 dk kadar pişirdim.
- En son servis ederken üzerine bal veya pudra şekeri serpiştirirseniz daha da mükemmel oluyor.
Umarım sizlerde dener ve seversiniz.
Afiyetler olsun.
Neşe Uğur
Diyestisyen
