Tavuk ve köfte severleri bu posta bekliyorum.
Tavuk köftesi yemeyi en sevdiğim şeylerden biri , üstelik evde yapımı çok da kolay. Hemmen tarifi şuraya bırakıyorum.
Malzemeler;
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 soğan
- Tuz,karabiber,kimyon
Hazırlanışı;
- Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçiriyoruz.
- Elimizle birkaç dakika yoğurduktan sonra şekillerini verip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
- 180 derecede 25-30 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Yanında fırın patates ve salatayla mükemmel bir öğün.
Neşe Uğur
Diyestisyen