Enfeksiyon mevsimi başladı, çocuklarımızı uygun şekilde beslemek onların çok daha az hasta olmasını sağlayacaktır.
BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRMEK İÇİN ALINMASI GEREKEN GIDALAR
C VİTAMİNİ: C vitamini önemli bir antioksidan olup, turunçgiller başta olmak üzere yeşil yapraklı sebzeler, kapya biber, domates, bürüksel lahanası gibi sebzelerde de bulunur.
BALIK TÜKETİMİ, BALIK YAĞLARI: Omega 3 yağ asitleri vücuttaki kronik enfeksiyonu azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Çocukların haftada en az 2 kez balık tüketmesi gereklidir. Eğer haftada 2 kez balık tüketilemiyor ise mutlaka balık yağı kullanılmalıdır.
SARIMSAK, SOĞAN: Soğan ve sarımsaktaki sülfür bileşenleri, bu sebzelere antioksidan ve antiviral özellik sağlamaktadır. Bu sebzelerin sülfüründen yararlanmak için çiğ yenmesi önerilmektedir.
YETERLİ PROTEİN ALIMI: Çocuklar her sabah en az 1 adet yumurta tüketmelidir. Yumurta dışında kırmızı, beyaz et ve balık tüketilmesi önemlidir.
YOĞURT, KEFİR VE PROBİYOTİK GIDALAR: Yoğurt ve kefir içerdiği probiyotikler sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Kefir ve yoğurt dışında turşu, boza, sirke, peynir de bu gruptadır.
GLUTATYON İÇEREN BESİNLER: Glutatyon bilinen en güçlü antioksidandır. Vücuttaki glutatyon miktarını artıran gıdalara örnek: sülfürlü sebzeler (soğan, sarımsak, brokoli, karnabahar, bürüksel lahanası, kabak)
KARAMÜRVER (SAMBUCUS NİGRA):
- Sambucus nigra antioksidan, antiviral, antibakteriyel, antiltihap özelliği olan bir meyvedir.
- Türkiye’de bu meyveden üretilen şurup ve tabletler bulunmaktadır.
- Soğuk algınlığı, virüs enfeksiyonlarında etkili olduğu gibi, Bronşit tedavisinde de etkilidir.
- Enfeksiyonun kendisinin tedavisine olan etkisi dışında öksürük, ateş, yorgunluk, boğaz ağrısı gibi semptomların azaltılmasına da yardımcı olur.
DOĞAL ANTİBİYOTİK, PROPOLİS
- Arılar propolisi, kovanlarını mikroplara karşı korumak için kullanırlar.
- Antibakteriyel, antivirüs ve anti mantar etkileri vardır.
- Antioksidan özelliği birçok meyve sebzeye göre çok yüksektir.
- Propolisi doğal, geniş etkili bir antibiyotik olarak tanımlayabiliriz
- Tek başına etkili olan propolis, antibiyotiklerle kullanıldığında ANTİBİYOTİĞİN GÜCÜNÜ 100 KATA KADAR ARTIRIR.
- Propolis kullanan hastalarda faranjit, bronşit, nezle ve rinit belirgin olarak azalır.
- Bilimsel çalışmalara göre; Propolis, Soğuk algınlığı olan HASTALARIN İYİLEŞMESİNİ 2 KAT HIZLANDIRDIRIR.
AFRİKA SARDUNYASI KÖKÜ (PELARGONİUM SİDOİDES)
- Bağışıklık sistemini uyarıcı etkisi mevcuttur.
- Çocukları grip, soğuk algınlığına karşı korumaya yardımcı olur.
- Hastalanmış çocukların hızlı iyileşmesini sağlar.
- Antivirüs ve antibakteriyel etkinliği vardır.
- Soğuk algınlığı dışında Farenjit, sinüzit ve bronşitte de etkilidir.
- Solunum yollarındaki temizleyici tüycüklerin hareketini artırır.
BETA GLUKAN:
- Beta-glukan tahılların, bakterilerin ve mantarların hücre duvarlarında doğal olarak oluşan bir maddedir.
- Bağışıklık sistemi kuvvetlendirici özelliği ile bakteriyel enfeksiyonları ve ağız içi yaralarını iyileştirir.
- Antiviral özelliği Domuz gribi gibi virüs enfeksiyonlarının tedavisinde etkilidir.
- Alerji sistemindeki hücrelerin dengesini sağlayarak, alerjik hastalıkların tedavisine destek sağlar.
- Beta glukan içeren yiyecekler yulaf, arpa ve diğer lifli gıdalar olarak sayılabilir.
- Ayrıca beta glukan içeren besin takviyesi ilaçlar bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek için kullanılabilir.
Uzm.Dr. Alp Tunç
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı
