Fazla kilo ve obezite; genetik, davranışsal ve çevresel faktörler arasındaki karmaşık bir dizi etkileşimin sonucudur. Açlık veya düşük kalorili diyetler hızlı kilo kaybına neden olabilir, ancak hızlı kilo kaybı sağlıklı değildir ve çoğu insan için sürdürülebilir değildir. Besin alımı ciddi şekilde kısıtlandığında vücut metabolik hızını azaltır ve bu durum kilo vermeyi daha da zorlaştırır. Zayıflama diyetlerinde mucize olarak bahsedilen yağ yakıcı besinler gerçekte bir mucize sağlamaz ve hiçbir besin vücudunuzda spesifik bir bölgeyi otomatik olarak hedeflemez. Yağ kaybı, yalnızca aldığınızdan daha fazla kalori harcadığınızda meydana gelir. Yağ kaybını sağlayan; size uygun bir beslenme planının yanı sıra fiziksel aktivitenizi artırmaktır. "Yağ yakan besinler" terimi, metabolizmayı uyaran, iştahı azaltan veya besin alımını azaltarak yağ kaybına genel destek sağlayan besinler için kullanılabilir.
Bu besinlerden bazıları şunlardır;
- Yağlı Balıklar
- Yumurta
- Baklagiller
- Kabuklu yemişler ve yağlı tohumlar
- Yüksek lifli besinler
- Avokado
- Beyaz çay
- Hindistan cevizi yağı
- Baharatlar
- Zerdeçal
Ecem Tuğba Özkan
Beslenme ve Diyetetik (Diyetisyen)
