Kefir, sağlıklı olduğu kadar lezzetli de bir gıdadır.
Bağışıklık sistemini güçlendiren kefirin, taze yeşilliklerle yapılan bu pratik tarifini mutlaka denemelisiniz.
- 4-5 dal taze nane,
- 4-5 dal fesleğen ve
- 2-3 dal dereotunu yıkayıp ayıkladıktan sonra suyunu iyice süzün.
- Yeşillikleri blenderdan geçirip,
- Yarım çay kaşığı zencefil ve önceden hazırladığınız Evde Kefirinizin (1 litre) içerisine ilave edin.
- Karışımı, nane yaprağı ile süsleyerek servis edin.
Afiyet olsun.