Malzemeler:
- Bir buçuk çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı buğday unu
- 100 gr arzu edilen sebzelerden
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
- Yoğurt ve buğday ununu az miktarda su ekleyerek pişirin.
- Seçtiğiniz sebzeleri ekleyin.
- Kıvamını alana kadar kısık ateşte ağır ağır pişirin.
- Ocaktan indirmeye yakın zeytinyağını ilave edin.